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Kefir-Limonade aus Regent-Trauben
Orangeneis
Gebackener Spitzkohl mit Schnittlauch-Hollandaise
Grapefruit Vodka Sour
Chai-Ganache-Shortbread mit karamellisierter weißer Schokolade und ein Breakfast Tea Sour
Mezzeteller – Kuku Sabzi, Aubergine mit schwarzem Knoblauch, Zucchini-Bärlauch-Zaziki und Rote Bete-Muhammara
Gebackener Kabeljau mit Absinth, Fenchel und Birne
