Catering für 400 Personen? Viel oder wenig Stiel? Wie viele Jakobsmuscheln kann eine Praktikantin unentdeckt essen und wie funktioniert das nun mit den Krebsen und dem heißen Wasser? Die aufregenden ersten Tage meines Praktikums in Nelson Müllers Küche.
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Intro/Outro: Steven Kaminsky | twitter.com/bazomg_